蒜香蜜汁鸡翅

茹絮 4268浏览量 01-31 13:40 发布时间:2022-01-31 13:40:21


难度:易上手 时长:10-30分钟

展开 主厨物语:蒜香蜜汁鸡翅,这道菜一出锅就已经吞了无数口水,一上桌就被抢光了,汤汁还可以拌饭,简单是无级好吃,而且做法更是简单,不用烤不用炸,鲜嫩多汁,好吃到连盘子都舔得干干净净的。 每天上传菜谱学做总数前三名奖励豆果靓物50元代金券!划重点:所有菜谱都可参与活动每天都有奖励 #戳链接#

蒜香蜜汁鸡翅原料

食材清单

原料10种

  • 鸡中翅8个
  • 3瓣
  • 料酒2勺
  • 生抽2勺
  • 老抽1勺
  • 蚝油1勺
  • 黑胡椒粉半勺
  • 蜂蜜1勺
  • 半碗
  • 食用油少许

蒜香蜜汁鸡翅操作步骤

操作步骤

  • 第1步

    蒜香蜜汁鸡翅主图

    准备好材料

  • 第2步

    蒜香蜜汁鸡翅,操作步骤第1步:准备好材料

    蒜切末

  • 第3步

    蒜香蜜汁鸡翅,操作步骤第2步:蒜切末

    鸡翅洗净,正反两面各划2刀方便腌制入味

  • 第4步

    蒜香蜜汁鸡翅,操作步骤第3步:鸡翅洗净,正反两面各划2刀方便腌制入味

    将鸡翅放入容器中,加入蒜末、料酒、生抽、老抽、蚝油、黑胡椒粉、蜂蜜,抓匀盖上保鲜膜放入冰箱冷藏过夜,如果没时间,最少要腌制20分钟以上

  • 第5步

    蒜香蜜汁鸡翅,操作步骤第4步:将鸡翅放入容器中,加入蒜末、料酒、生抽、老抽、蚝油、黑胡椒粉、蜂蜜,抓匀盖上保鲜膜放入冰箱冷藏过夜,如果没时间,最少要腌制20分钟以上

    锅中倒入少许食用油烧热,放入腌制好的鸡翅

  • 第6步

    蒜香蜜汁鸡翅,操作步骤第5步:锅中倒入少许食用油烧热,放入腌制好的鸡翅

    小火煎至两面微黄

  • 第7步

    蒜香蜜汁鸡翅,操作步骤第6步:小火煎至两面微黄

    淋入腌制鸡翅的酱汁

  • 第8步

    蒜香蜜汁鸡翅,操作步骤第7步:淋入腌制鸡翅的酱汁

    再加入半碗水

  • 第9步

    蒜香蜜汁鸡翅,操作步骤第8步:再加入半碗水

    盖上锅盖,小火焖煮至鸡翅熟透

  • 第10步

    蒜香蜜汁鸡翅,操作步骤第9步:盖上锅盖,小火焖煮至鸡翅熟透

    再转大火收汁即可

  • 第11步

    蒜香蜜汁鸡翅,操作步骤第10步:再转大火收汁即可

    成品图

  • 第12步

    蒜香蜜汁鸡翅,操作步骤第11步:成品图

    图二

  • 第13步

    蒜香蜜汁鸡翅,操作步骤第12步:图二

    图三

  • 第14步

    蒜香蜜汁鸡翅,操作步骤第13步:图三

    图四

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