凉拌黄瓜

小雨点儿0 4666浏览量 02-03 14:38 发布时间:2022-02-03 14:38:28


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难度:易上手 时长:10-30分钟

展开 主厨物语:凉拌黄瓜

凉拌黄瓜的配料

原料12种

  • 黄瓜1根
  • 小米辣椒1个
  • 大蒜两瓣
  • 生抽2勺
  • 1勺
  • 白糖适量
  • 适量
  • 鸡精少许
  • 香油适量
  • 白芝麻适量
  • 香菜1根
  • 花生米适量

凉拌黄瓜的做法

  • 第1步

    凉拌黄瓜主图

    黄瓜拍碎

  • 第2步

    凉拌黄瓜的做法操作步骤第1步:黄瓜拍碎

    切块

  • 第3步

    凉拌黄瓜的做法操作步骤第2步:切块

    花生米小火炸熟

  • 第4步

    凉拌黄瓜的做法操作步骤第3步:花生米小火炸熟

    黄瓜放入大碗中

  • 第5步

    凉拌黄瓜的做法操作步骤第4步:黄瓜放入大碗中

    炸好的花生米

  • 第6步

    凉拌黄瓜的做法操作步骤第5步:炸好的花生米

    准备香菜碎和蒜末

  • 第7步

    凉拌黄瓜的做法操作步骤第6步:准备香菜碎和蒜末

    调料汁:小碗中放入香菜碎、蒜末、生抽2勺、醋1勺、白糖少许、盐适量、鸡精少许、香油少许、小米辣碎,白芝麻,搅匀备用

  • 第8步

    凉拌黄瓜的做法操作步骤第7步:调料汁:小碗中放入香菜碎、蒜末、生抽2勺、醋1勺、白糖少许、盐适量、鸡精少许、香油少许、小米辣碎,白芝麻,搅匀备用

    把调料汁加在黄瓜上,搅拌均匀

  • 第9步

    凉拌黄瓜的做法操作步骤第8步:把调料汁加在黄瓜上,搅拌均匀

    装盘,上桌!

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