蒸汽蒸生蚝

吴妈厨房 2059浏览量 02-09 20:30 发布时间:2022-02-09 20:30:38


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难度:易上手 时长:10-30分钟

展开 主厨物语:蒸汽蒸生蚝,新年一道蒸汽蒸生蚝,寓意极好,好事连连。鲜嫩多汁低脂又营养。 参与活动: #Join奈特兰芝士粉挑战赛,撒花式芝味,赢新年壕礼#

蒸汽蒸生蚝的配料

原料9种

  • 生蚝10个
  • 蒜瓣3个
  • 葱花适量
  • 味达美臻品料酒1勺
  • 味极鲜酱油1勺
  • 六月鲜轻盐牡蛎酱油1勺
  • 1克
  • 小米椒半个
  • 白芝麻适量

蒸汽蒸生蚝的做法

  • 第1步

    蒸汽蒸生蚝主图

    鲜活生蚝让店家处理好,用刷子刷干净。

  • 第2步

    蒸汽蒸生蚝的做法操作步骤第1步:鲜活生蚝让店家处理好,用刷子刷干净。

    冲洗干净。

  • 第3步

    蒸汽蒸生蚝的做法操作步骤第2步:冲洗干净。

    ​放入料理锅蒸架上,撒上味达美臻品料酒,盖上锅盖。

  • 第4步

    蒸汽蒸生蚝的做法操作步骤第3步:​放入料理锅蒸架上,撒上味达美臻品料酒,盖上锅盖。

    调料蘸汁:六月鲜12克轻盐特级牡蛎酱油2勺+味达美味极鲜酱油1勺+蒜瓣末和香葱碎+白糖和白芝麻+小米椒末和1勺纯净水搅拌均匀。

  • 第5步

    蒸汽蒸生蚝的做法操作步骤第4步:调料蘸汁:六月鲜12克轻盐特级牡蛎酱油2勺+味达美味极鲜酱油1勺+蒜瓣末和香葱碎+白糖和白芝麻+小米椒末和1勺纯净水搅拌均匀。

    准备就绪上锅。

  • 第6步

    蒸汽蒸生蚝的做法操作步骤第5步:准备就绪上锅。

    ​煮开后5-8分钟左右即可。

  • 第7步

    蒸汽蒸生蚝的做法操作步骤第6步:​煮开后5-8分钟左右即可。

    蘸上酱汁就可以享用这道鲜嫩多汁,低脂健康的美食。 ​过年每天做一盘,上桌即可秒光。喜欢的你也可以试试哦。

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