白灼生菜

豆粉美食分享 2774浏览量 02-11 22:06 发布时间:2022-02-11 22:06:38


难度:易上手 时长:10-30分钟

展开 主厨物语:白灼生菜,生菜中含有膳食纤维和维生素C,有消除 多余脂肪的作用,故又叫减肥生菜。

白灼生菜原料

食材清单

原料7种

  • 生菜两颗
  • 2根
  • 红椒2个
  • 大蒜一头或半头
  • 白灼汁50ml
  • 食用油一大勺
  • 食盐一小勺

白灼生菜操作步骤

操作步骤

  • 第1步

    白灼生菜主图

    生菜去根

  • 第2步

    白灼生菜,操作步骤第1步:生菜去根

    清水洗净

  • 第3步

    白灼生菜,操作步骤第2步:清水洗净

    葱、辣椒切丝,蒜切碎。

  • 第4步

    白灼生菜,操作步骤第3步:葱、辣椒切丝,蒜切碎。

    加白灼汁,搅拌均匀。

  • 第5步

    白灼生菜,操作步骤第4步:加白灼汁,搅拌均匀。

    起锅烧水,加一勺盐。

  • 第6步

    白灼生菜,操作步骤第5步:起锅烧水,加一勺盐。

    要想青菜翠绿,就加一点食用油。

  • 第7步

    白灼生菜,操作步骤第6步:要想青菜翠绿,就加一点食用油。

    水开下生菜,焯水18秒。

  • 第8步

    白灼生菜,操作步骤第7步:水开下生菜,焯水18秒。

    捞出摆盘

  • 第9步

    白灼生菜,操作步骤第8步:捞出摆盘

    浇上料汁,就可以开吃啦!

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