上海的慢半拍 3206浏览量 02-20 16:30 发布时间:2022-02-20 16:30:31
难度:易上手 时长:10-30分钟
展开 主厨物语:红绿目鱼,成品太好吃了,忘了拍照了,大家凑合看吧
原料4种
第1步
目鱼洗净,切方块或者菱形,再改花刀
第2步
水烧开,目鱼下去烫熟,卷起来了就可以关火捞出来。
第3步
青椒,胡萝卜洗净切块,起油锅,放入煸炒,变色后。放入开水一小碗,待青椒7/8成熟了,放入目鱼,一起煸炒,加入盐。2/3分钟可以出锅了!喜欢的话,可以再撒一点白胡椒粉!
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