西兰花虾仁菌菇汤

西蘭 2385浏览量 01-31 14:11 发布时间:2022-01-31 14:11:00


难度:易上手 时长:10-30分钟

展开 主厨物语:西兰花虾仁菌菇汤,嗨!今天西蘭给大家分享一道超鲜美好喝的西兰花虾仁菌菇汤,低脂营养,好喝不胖,做法巨简单,5分钟搞定,我家每周喝三次,你也试试呀~ 参与活动: #夏日撩人滋味#

西兰花虾仁菌菇汤原料

食材清单

原料8种

  • 西兰花100g
  • 虾仁10个
  • 菌菇120g
  • 鸡蛋1勺
  • 料酒1勺
  • 蚝油1勺
  • 水淀粉1勺
  • 1勺

西兰花虾仁菌菇汤操作步骤

操作步骤

  • 第1步

    西兰花虾仁菌菇汤主图

    准备好所有食材。

  • 第2步

    西兰花虾仁菌菇汤,操作步骤第1步:准备好所有食材。

    西兰花盐水浸泡洗净掰小朵,蟹味菇洗净去蒂切段,虾仁加料酒、盐腌制5分钟,鸡蛋打散放入碗中。

  • 第3步

    西兰花虾仁菌菇汤,操作步骤第2步:西兰花盐水浸泡洗净掰小朵,蟹味菇洗净去蒂切段,虾仁加料酒、盐腌制5分钟,鸡蛋打散放入碗中。

    锅里放油,先把鸡蛋炒熟盛出备用。

  • 第4步

    西兰花虾仁菌菇汤,操作步骤第3步:锅里放油,先把鸡蛋炒熟盛出备用。

    另起锅加油,加虾仁煎至变红,

  • 第5步

    西兰花虾仁菌菇汤,操作步骤第4步:另起锅加油,加虾仁煎至变红,

    再放白玉菇炒出水分,

  • 第6步

    西兰花虾仁菌菇汤,操作步骤第5步:再放白玉菇炒出水分,

    加一大碗水煮开。

  • 第7步

    西兰花虾仁菌菇汤,操作步骤第6步:加一大碗水煮开。

    加入西兰花和鸡蛋煮1分钟,

  • 第8步

    西兰花虾仁菌菇汤,操作步骤第7步:加入西兰花和鸡蛋煮1分钟,

    加1勺盐。

  • 第9步

    西兰花虾仁菌菇汤,操作步骤第8步:加1勺盐。

    1勺蚝油调味,

  • 第10步

    西兰花虾仁菌菇汤,操作步骤第9步:1勺蚝油调味,

    最后淋入水淀粉煮开即可~

  • 第11步

    西兰花虾仁菌菇汤,操作步骤第10步:最后淋入水淀粉煮开即可~

    低脂营养,好喝不胖,做法巨简单,

  • 第12步

    西兰花虾仁菌菇汤,操作步骤第11步:低脂营养,好喝不胖,做法巨简单,

    赶紧试试吧~

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