辣炒年糕
小雨点儿0 4198浏览量 02-03 18:53 发布时间：2022-02-03 18:53:16
难度：易上手 时长：10-30分钟
展开 主厨物语：辣炒年糕
辣炒年糕原料
食材清单
原料5种
- 年糕条适量
- 韩式辣酱1.5勺
- 生抽1勺
- 白芝麻10克
- 白糖少许
辣炒年糕操作步骤
操作步骤
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第1步
准备年糕条
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第2步
调料汁：碗中放入韩式辣椒酱1.5勺、生抽1勺、白糖少许、清水适量，搅匀备用
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第3步
年糕条水中焯2分钟，捞出备用
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第4步
刚调好的汁倒入锅中，烧开
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第5步
加入年糕条
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第6步
小火，慢煮，边煮边勤搅拌，防止粘锅，煮至汁变浓稠，等快收干时，关火
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第7步
辣炒年糕做好了
