然儿小食光 4944浏览量 01-29 15:43 发布时间:2022-01-29 15:43:56
难度:易上手 时长:10-30分钟
展开 主厨物语:嫩滑咸香虫草花蒸鸡,蒸菜能最大程度的保持食材的营养不流失,今天做一道虫草花蒸鸡。简单美味,小白也能轻松搞定。
原料10种
第1步
鸡腿洗净切小块,加入生姜、小葱、盐、蚝油、生抽、白糖抓拌均匀。
第2步
加入生粉和食用油抓匀腌制20分钟。
第3步
将腌好的鸡肉放入盘中,洗净的虫草花铺在鸡肉上面。
第4步
宜盾普微蒸烤一体机选择纯蒸模式,放入鸡肉,100度,蒸20分钟。
第5步
嫩滑咸香虫草花蒸鸡完成
不涩口又嫩的清炒菠菜,耗时:5分钟(不算洗菜)所需锅具:铁锅难易程度:★★菠菜曾经是我脑公唯一认识的绿叶菜,他是个不折不扣的肉食动物,叶子菜里面唯爱菠菜。以前我总炒不好它,后来才知道原来要焯水,因为菠菜富含草酸,如果不焯水会很涩口。你看,一个清炒菠菜也有学问呢 V:Caotai0624
我脑公全世界最帅的厨房