超快手孜然蜂蜜煎鸡翅

安博的厨房 3824浏览量 03-07 16:15 发布时间:2022-03-07 16:15:42


难度:易上手 时长:10-30分钟

展开 主厨物语:超快手孜然蜂蜜煎鸡翅,10分钟快速腌渍入味,8分钟煎出锅!适合想快速吃上宵夜的周末夜晚!

超快手孜然蜂蜜煎鸡翅原料

食材清单

原料7种

  • 鸡翅5个
  • 生抽2勺
  • 孜然4勺
  • 白胡椒1勺
  • 橄榄油1勺
  • 生粉适量
  • 蜂蜜适量

超快手孜然蜂蜜煎鸡翅操作步骤

操作步骤

  • 第1步

    超快手孜然蜂蜜煎鸡翅主图

    鸡翅从中间剪开,这一步是超快入味的关键,最后吃起来也特别爽,一口吐一次骨就好。

  • 第2步

    超快手孜然蜂蜜煎鸡翅,操作步骤第1步:鸡翅从中间剪开,这一步是超快入味的关键,最后吃起来也特别爽,一口吐一次骨就好。

    撒多点孜然粉、一点白胡椒,再加上一点生抽,拌匀,静置10分钟。

  • 第3步

    超快手孜然蜂蜜煎鸡翅,操作步骤第2步:撒多点孜然粉、一点白胡椒,再加上一点生抽,拌匀,静置10分钟。

    10分钟后,加点油,再撒点生粉让最后口感干爽一些,拌匀。

  • 第4步

    超快手孜然蜂蜜煎鸡翅,操作步骤第3步:10分钟后,加点油,再撒点生粉让最后口感干爽一些,拌匀。

    平底锅放一点点油即可,把鸡翅皮那面朝下,排好就不要动了。

  • 第5步

    超快手孜然蜂蜜煎鸡翅,操作步骤第4步:平底锅放一点点油即可,把鸡翅皮那面朝下,排好就不要动了。

    盖上锅盖稍微等一等,这一步是为了让鸡翅快点变焦脆。但不能等久,不然水分就太多了。

  • 第6步

    超快手孜然蜂蜜煎鸡翅,操作步骤第5步:盖上锅盖稍微等一等,这一步是为了让鸡翅快点变焦脆。但不能等久,不然水分就太多了。

    一面焦黄之后翻面再煎一会儿,然后炒匀,淋上一圈蜂蜜,稍微翻炒一下就出锅。

  • 第7步

    超快手孜然蜂蜜煎鸡翅,操作步骤第6步:一面焦黄之后翻面再煎一会儿,然后炒匀,淋上一圈蜂蜜,稍微翻炒一下就出锅。

    看看这个表皮!

  • 第8步

    超快手孜然蜂蜜煎鸡翅,操作步骤第7步:看看这个表皮!

    又入味又好吃!

猜你喜欢