孜然土豆火腿肠 香辣过瘾还便宜!

霖的吃货铺的厨房 1188浏览量 03-21 17:44 发布时间:2022-03-21 17:44:28


难度:易上手 时长:10-30分钟

展开 主厨物语:孜然土豆火腿肠 香辣过瘾还便宜!,几块钱的家常菜‼️土️得不能再土的食材。但就是那么好吃,怎么吃都不过瘾‼️

孜然土豆火腿肠 香辣过瘾还便宜!原料

食材清单

原料8种

  • 火腿肠3根
  • 土豆1个
  • 2瓣
  • 孜然粉1勺
  • 辣椒粉1勺
  • 白芝麻1勺
  • 少许
  • 小葱1根

孜然土豆火腿肠 香辣过瘾还便宜!操作步骤

操作步骤

  • 第1步

    孜然土豆火腿肠 香辣过瘾还便宜!主图

    简单又便宜的食材。

  • 第2步

    孜然土豆火腿肠 香辣过瘾还便宜!,操作步骤第1步:简单又便宜的食材。

    土豆、火腿肠,分别切小块。

  • 第3步

    孜然土豆火腿肠 香辣过瘾还便宜!,操作步骤第2步:土豆、火腿肠,分别切小块。

    小葱切葱花,蒜剁碎。

  • 第4步

    孜然土豆火腿肠 香辣过瘾还便宜!,操作步骤第3步:小葱切葱花,蒜剁碎。

    调味料大合照。

  • 第5步

    孜然土豆火腿肠 香辣过瘾还便宜!,操作步骤第4步:调味料大合照。

    把土豆放在开水中,煮2分钟后捞出,沥干水分。

  • 第6步

    孜然土豆火腿肠 香辣过瘾还便宜!,操作步骤第5步:把土豆放在开水中,煮2分钟后捞出,沥干水分。

    油锅烧热,把煮过的土豆块放入。

  • 第7步

    孜然土豆火腿肠 香辣过瘾还便宜!,操作步骤第6步:油锅烧热,把煮过的土豆块放入。

    煎炒至金黄色,盛出。

  • 第8步

    孜然土豆火腿肠 香辣过瘾还便宜!,操作步骤第7步:煎炒至金黄色,盛出。

    随后把火腿肠也放入煎炒一下,盛出。

  • 第9步

    孜然土豆火腿肠 香辣过瘾还便宜!,操作步骤第8步:随后把火腿肠也放入煎炒一下,盛出。

    锅里留底油,蒜剁碎后放入爆香。

  • 第10步

    孜然土豆火腿肠 香辣过瘾还便宜!,操作步骤第9步:锅里留底油,蒜剁碎后放入爆香。

    再把切好的土豆和火腿肠重新放入,把除小葱外的所有调味料,全部放入,翻炒均匀。

  • 第11步

    孜然土豆火腿肠 香辣过瘾还便宜!,操作步骤第10步:再把切好的土豆和火腿肠重新放入,把除小葱外的所有调味料,全部放入,翻炒均匀。

    出锅前撒上小葱,装盘,开吃。

  • 第12步

    孜然土豆火腿肠 香辣过瘾还便宜!,操作步骤第11步:出锅前撒上小葱,装盘,开吃。

    完成。

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